Холодный борщ с говядиной и сорбетом из хрена

Описание

огурцы свежие, картофель, свекла, редис, индейка копченая, яйцо, укроп, лук зеленый, свекольная заправка (сок свеклы, уксус, соль, сахар, хрен свежий), украшается половинкой яйца, укропом и зеленым луком, сметана и соус хрен.